Ante esta lamentable pérdida, las autoridades del CONICET Santa Fe declaran duelo institucional para el día de hoy, 3 de abril, disponiéndose que la bandera permanezca a media asta en el Predio CONICET “Dr. Alberto Cassano”.
Silvina era Investigadora Superior del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), abocada a temas de tecnología de alimentos y nutrición; Bioquímica, Magister en Ciencias de Alimentos, Doctora en Ciencias Biológicas y Doctora de la Universidad de Buenos Aires-Area Nutrición; docente-investigadora de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la Universidad Nacional del Litoral (UNL), y Vicedirectora y Reponsable del Área Cereales y Oleaginosos del ITA-UNL.
Contaba con más de 30 años de trayectoria, fue directora de innumerables proyectos nacionales y provinciales de investigación y transferencia en el área de alimentos con alto valor tecnológico, participó en proyectos y redes internacionales y dirigió tesis doctorales, de maestría y trabajos finales de carrera. También se desempeñó como Directora del Programa de Alimentos de Interés Social de la Secretaría de Extensión de la UNL. Recientemente, había sido declarada Santafesina Destacada por el Concejo de la ciudad de Santa Fe.
La Dirección, la Coordinación y el personal del Centro Científico Tecnológico participan con dolor el fallecimiento de una reconocida integrante de su comunidad y acompañan a su familia, colegas y afectos en este difícil momento.
