Por Resolución de CONICET N 903, del 8 de mayo de 2020, se aprobó la creación del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos (ICTAER), como instituto de doble dependencia de CONICET y la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), dejando establecido que la Unidad Ejecutora forma parte del Centro Científico Tecnológico CONICET Santa Fe.
ICTAER
